충북농업기술원(원장 송용섭) 마늘연구소에서는 지금까지‘단산’, ‘단산 3호’, ‘태주’마늘 품종 개발에 이어, 쪽수가 적으며 외통 마늘(쪽이 하나인 마늘) 특성이 우수한‘통통’마늘을 지난달 21일 품종 출원 하였다고 밝혔다.

‘통통’은 2008년 조직배양을 통하여 외통마늘중 모양, 크기, 생성율이 우수한 계통을 육성한 품종이다. 10g 이상 상품성 있는 커다란 외통마늘이 많이 생산되며, 쪽수가 있어도 4~6개로 적어 한 개의 마늘쪽이 큰 특성이 있다.

외통마늘은 껍질 제거가 쉬워 가정에서 소비가 많은 장점이 있다. 또한 2차 생장(벌마늘) 발생이 적은 품종으로 전국 어디에서도 재배가 가능하며 단양 재래종보다 수확을 10일 이상 빨리 할 수 있다.

외관상 특징으로는 단양 재래종에 비해 잎줄기와 화경(마늘쫑)이 길고 통의 크기가 크다. 1통의 무게는 42.3g으로 단양재래종에 비해 1.4배 많이 나가며 1쪽의 무게도 7.4g으로 무거운 편이다.

김예지 기자  news@jbfocus.co.kr

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