▲ 충주교육청은 30일 관내 학교급식 관계자를 대상으로 온라인 연수를 실시했다. (제공=충주교육청)

충주교육지원청(교육장 김응환)은 30일(금) 관내 유·초·중·고·특수학교 조리사, 조리실무사 300여명을 대상으로 ‘학교급식 관계자 온라인 연수’를 실시했다.

이번 연수는 코로나19 확산에 따른 접촉 최소화를 위해 급식 관계자가 컴퓨터나 스마트폰을 활용하여 자택 또는 학교 등에서 장소의 제약 없이 참여할 수 있는 비대면 온라인 실시간 연수로 진행되었으며, 코로나19 시대에 맞춘 학교급식 위생관리 역량을 강화하여 식중독을 예방하고, 학교급식 관계자 마인드 제고 및 청렴도를 실현할 수 있는 시간으로 마련했다.

진행은 건국대 바이오융합과학부 연제옥 교수의 ‘코로나19 대응 학교급식의 위생관리’, 탑아카데미 심경섭 대표의 ‘세상에서 가장 행복한 나’, 충청북도교육청 감사관 청렴윤리팀 백강흠 주무관의 ‘학교급식 분야 청렴교육’ 순으로 이뤄졌다.

김웅섭 체육건강시설과장은 “코로나19 팬데믹 상황에서도 안전한 학교급식 제공을 위해 헌신하시는 학교급식 관계자의 노고에 감사드리며, 이번 연수를 통해 철저한 위생·안전관리를 바탕으로 학생과 학부모가 더욱 만족하는 학교급식이 되도록 최선을 다해줄 것”을 당부하였다.

곽재근 기자  news@jbfocus.co.kr

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