충청북도괴산증평교육지원청(교육장 김성용)은 20일 유‧초‧중‧고등학교 학교급식관계자 140여명을 대상으로 교육청 대회의실에서 2017년 상반기 학교급식 관계자 연수를 실시하였다.

이번 연수는 충청대학교 식품영양외식학부 최현숙 교수가 “학교급식 식중독 예방 및 위생관리”, 중원대학교 뷰티헬스학과 백순기 교수가 “심혈관질환 예방운동” 주제로 강의를 진행하고, 2017학년도 학교급식 기본방향의 주요 변경사항 전달교육 및 반부패청렴교육 등을 중점적으로 학교급식 전반에 관한 교육이 이루어졌다.

교육지원청 관계자는 “학교급식으로 발생하는 각종 사고를 예방하기 위해서는 급식관계자의 역할이 매우 중요하다”며 “이번 연수를 통해 안전하고 질 높은 학교급식이 빠르게 정착하여 성장기 학생들의 건강증진에 도움이 되길 기대한다”고 당부했다.

중부포커스  webmaster@jbfocus.co.kr

<저작권자 © 중부포커스, 무단 전재 및 재배포 금지>