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충청대 호텔외식조리전공 요리대회 전원 수상

충청대학교(총장 오경나) 학생들이 요리경연대회에서 최우수상을 수상하는 등 좋은 성적을 거두었다.

충청대학교 식품영양학부 호텔외식조리전공(지도교수 이윤호) 학생들이 지난달 28일부터 31일까지 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 2015 국제요리 경연대회에 18명의 학생이 참가해 전원 수상했다고 밝혔다.

국제요리경연대회는 한국조리기능인협회가 주최하고 농림축산식품부, 서울특별시 등 14개 정부기관이 후원했다.

충청대 학생들은 다문화요리와 특화요리(북한요리) 전시부문에서 좋은 성적을 거두었다.

국제요리대회 이벤트 행사로 대회 첫날인 28일에 식품의약품안전처 주최로 개최된 삼삼한 요리경연대회에서 신지선(2년) 박유선(〃) 최다애(〃) 김상모(1년) 학생이 라이브캠핑요리부문 최우수상을 수상했다.

이어 전국에서 2,500명이 참가한 가운데 29일부터 3일간 열린 국제요리경연대회에서 충청대 학생들은 다문화 3코스 전시부문에서 금상과 은상(2팀)을, 특화요리(북한요리) 분분에서도 금상과 동상(2팀)을 각각 수상했다.

수상자 현황 삼상한 요리경연대회 라이브캠핑요리부문 최우수상 - 신지선, 박유선, 김상모, 최다애, 다문화 3코스 전시 부문 금상 - 허지훈, 정세진, 다문화 3코스 전시 부문 은상 - 최다애, 신지선, 다문화 3코스 전시 부문 은상 - 장진수, 추일호, 다문화 3코스 전시 부문 동상 - 나기주, 권용현, 특화요리(북한요리) 전시 부문 금상 - 유현화, 어미정, 특화요리(북한요리) 전시 부문 동상 - 김상진, 장연후, 특화요리(북한요리) 전시 부문 동상 - 박현우, 이민정 등 이다.

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