충청북도옥천교육지원청(교육장 김기덕)은 12일 옥천교육지원청 세미나실에서 옥천군 관내 유·초ㆍ중ㆍ고등학교 급식관계자 126명을 대상으로 ‘2015. 하반기 학교급식 관계자 연수’를 개최하였다.

한경환 교육지원과장은 인사말을 통해 “학생들의 건강 증진에 기여함은 물론 이 나라의 장래를 짊어지고 나아갈 미래 주역들의 건강을 책임진다는 긍지와 자부심을 가지고 업무에 임해 줄 것”을 당부하며, 학교급식 관계자 모든 분들의 역할이 매우 중요하다고 강조했다.

또 “학교급식 위생 및 안전관리에 더욱 힘써 올해도 단 한건의 급식사고 없는 한 해가 될 수 있도록 최선을 다해 주길 바란다”며 “교육지원청에서도 변화된 급식환경에 맞추어 보다 안전하고 질 높은 학교급식 운영으로 수요자가 만족하는 학교급식이 되도록 최선을 다 할 계획“이라고 말했다.

이날 연수는 대전식품의약품안전청 목덕근 주무관의「학교급식 식중독 예방」과 KCC정보통신 전문위원의「건강한 삶의 지혜」란 주제로 강의가 이루어 졌다.

옥천교육지원청 관계자는 "올해도 학교급식 위생ㆍ안전사고 방지 대책의 일환으로 △학교급식 운영 평가 및 위생ㆍ안전점검 △식재료 공동구매제 운영 △축산물 안전성검사 △농산물 잔류농약검사 등을 실시하여 안전한 급식환경을 조성하며, 지자체와의 협조체계를 구축하여 지역 우수농산물 사용 확대로 수요자 만족도 향상을 위해 노력하겠다.“ 고 밝혔다.

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