▲ 충주시, ‘신랑이 차리는 주말 아침’ 참가자 모집

충주시가 지역 농산물 소비 촉진과 올바른 식문화 확산을 위해 ‘우리 쌀 활용 신랑이 차리는 주말 아침 교육’ 참가자를 오는 14일까지 모집한다.

이번 교육은 우리 쌀과 지역 농산물을 활용한 건강한 요리법을 충주 남성이 배워, 가정에서 장을 보고 요리까지 훌륭히 해내는 남편과 신랑으로서 환영받을 수 있도록 마련됐다.

교육 일정은 3월 21일부터 22일까지 2회 진행한다.

참가자들은 요리에 대한 기본 설명부터 재료 손질 방법, 조리 방법 등 이론 강의를 배우고, 직접 요리를 만들어 보는 실습이 병행되어 삼색나물 솥밥, 달래 멸치무침, 미나리 바지락국 등을 만든다.

강좌별로 남성도 손쉽게 따라 할 수 있는 요리법이 함께 제공되어 주말 한 끼를 책임지며 가족과 행복한 시간을 보낼 수 있도록 구성됐다.

충주 거주 남성이라면 누구나 신청할 수 있으며, 충주시통합예약시스템에 접속해 농업기술센터교육강좌(www.chungju.go.kr/rev/)을 통해 희망하는 날짜를 선택하면 된다.

자세한 사항은 농업기술센터 농업교육과 생활자원팀(043-850-3247)으로 문의하면 된다.

강영식 기자  news@jbfocus.co.kr

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