▲ 충청대 호텔조리파티쉐과, 국제요리대회 전원 수상

충청대학교 호텔조리파티쉐과가 국내 최대 요리 대회에서 참가 학생 전원 수상이라는 눈부신 성과를 거두며, 조리 분야 최고 수준의 교육기관임을 다시 한 번 입증했다.

지난 5월 23일부터 25일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2025 대한민국 국제요리&제과경연대회’는 전국에서 모인 4,640명의 요리·제과 인재들이 참가한 국내 최대·최고 권위의 요리 경연 대회다.

충청대학교 호텔조리파티쉐과는 이번 대회에 총 10개 팀, 35명의 학생이 출전해 ▲대상(통일부장관상) ▲우수상(국회의원상) ▲금상 5팀 ▲은상 4팀을 포함, 모든 참가자가 메달을 목에 거는 쾌거를 이뤘다.

‘외식프랜차이즈 부문 대상(통일부장관상)’은 2학년 문정민, 김찬호, 최은빈 학생과 1학년 백준우 학생이 팀을 이뤄 수상했다.
‘우수상(국회의원상)’은 2학년 변수빈, 최현준, 1학년 장은혜, 이주혁 학생에게 돌아갔다. 이 외에도 금상 5팀, 은상 4팀이 차지하며 참가한 10개 팀 전원이 수상의 영광을 안았다.

곽재근 기자  news@jbfocus.co.kr

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