충청대학교(총장 송승호)가 오는 9월 27일 금요일 충청대 아트홀에서 '제1회 충청대 바리스타 챔피언십 본선대회'를 개최한다.

이번 대회는 처음 열리는 행사로 전국 각지에서 모인 뛰어난 바리스타들이 실력을 겨룬다.

대회 참가자들은 라떼아트 시연 동영상과 작품 항공샷 사진을 제출해 엄격한 심사를 거친 후, 최종 16명의 우수 바리스타가 본선에 진출한다.

본선 심사는 라떼아트 분야에서 최고의 권위를 자랑하는 심사위원단이 맡아 진행한다.

본선 당일, 라떼아트 대회 진행자는 라떼아트 세계 챔피언인 엄폴 바리스타가 맡는다.

심사위원은 국내외에서 인정받는 로라, 박성광, 이종혁, 황은경 바리스타가 참여하여 참가자들의 기술을 세심하게 평가할 예정이다.

대회장은 누구나 자유롭게 관람할 수 있도록 개방된다.

관람객들은 심사위원들의 수준 높은 라떼쇼 시연을 감상할 수 있고, 커피 그라인더 등 다양한 경품을 증정 받을 수 있는 기회도 제공된다.

[문의: 충청대 호텔바리스타카페과 대회 사무국(hobaca@naver.com) 및 호텔바리스타카페과(☎043-230-2220)]

곽재근 기자  news@jbfocus.co.kr

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