▲ 괴산소방서, 음식점 주방 화재 예방법 홍보

괴산소방서(서장 임병수)는 화재 위험성이 높은 음식점을 대상으로 주방 화재 예방법을 홍보한다고 8일 밝혔다.

이번 홍보는 겨울철 소방안전대책의 일환으로 추진됐다.

소방서에 따르면 음식점 화재는 기름 과열ㆍ착화와 가스 누출ㆍ폭발 등 다양한 원인으로 발생한다.

특히 음식점 주방에서는 불을 직접적으로 사용해 발화 시 연소가 급격히 진행돼 대형 화재로 이어질 수 있다.

주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲후드ㆍ덕트 주기적 청소 ▲화기 주변 가연물 제거 ▲주방용 K급 소화기 비치 ▲기름을 제거할 수 있는 필터 설치 ▲매월 자율점검 등 화재 예방수칙을 지켜야 한다.

소방서 관계자는 “많은 군민이 이용하는 음식점에서 화재가 발생하면 큰 인명피해로 이어질 수 있다”며 “주기적인 안전관리와 함께 주방용 K급 소화기 비치를 당부드린다”고 말했다.

강영식 기자  news@jbfocus.co.kr

<저작권자 © 중부포커스, 무단 전재 및 재배포 금지>